GAL BI GAR - Abano Terme

Il GAL BI GAR di Abano Terme (PD) è: pub, birreria, paninoteca, pizzeria, ristorante, e offre specialità di cucina bavarese...Cosa si può volere di più?

Facilmente raggiungibile, il Galbigar è dotato di un bel parcheggio interno illuminato e dispone di ingresso per disabili.
Il curioso nome del locale ha origini antiche, deriva dal termine con cui gli Assiro/Babilonesi definivano i mastri birrai, beh, a noi sembra che calzi perfettamente.
L’aspetto esterno è molto simile ad un'abitazione e forse è anche per questo che appena ci si siede ad un tavolo ci si sente già parte della famiglia. Appena si entra si rimane sbalorditi dalla vasta collezione di oggetti d'antiquariato e vintage sparsi in ogni angolo o appesi al soffitto, dando un'aria molto rustica e accogliente al locale; ovunque si posi lo sguardo si possono trovare utensili e tegami di rame, antichi oggetti in legno di uso domestico, statuette vintage e anche, se vogliamo, oggetti un po kitsh ma perfettamente in linea con lo stile del locale. Ci sono varie sale nelle quali accomodarsi e i tavoli sono disposti sotto a piccole tettoie che danno una sensazione di intimità, si ha quasi l'impressione di trovarsi in un piccolo borgo rustico.
Se passate a visitare questo locale, oltre che degustare le sette birre alla spina, potrete beneficiare di un’ottima cucina estremamente varia: primi e secondi piatti, pizze, specialità bavaresi, ottime zuppe calde, panini e bruschette, snack fritti, dolci...Insomma, ci si sente ben accolti in questo locale dall’aspetto socievole e  intimo, specialmente d’inverno vicino al calore dei suoi caminetti.

Per noi la tappa al GAL BI GAR è un fenomeno piuttosto ricorrente, specialmente per i suoi spaghetti alla carbonara (un gradino sopra a tutti gli altri della zona), accompagnati da un buon vino sfuso e l’immancabile ‘scarpetta’ con il pane caldo.
Il Galbigar non è adatto solo per le serate invernali, ma è anche luogo di refrigerio estivo, dotato di un bellissimo e ampio giardino sul retro (nota dolente, le zanzare resistono ai candelotti di citronella quindi attrezzatevi di repellente se decidete di fare un salto durante l’estate a sorseggiare un buon cocktail).

I prezzi sono nella media, giusti per il servizio offerto e per l’ottima qualità di cibo e bevande.

GALBIGAR dal 1989
Via Romana 59
35031 Abano Terme (PD)
049812090